top of page

Estratégias para aumento da longevidade e produtividade das lavouras de pimenta-do-reino, mesmo em área contaminadas por fusariose

Pesquisa aplicada, inovação, transferência de tecnologia e desenvolvimento regional.

Projeto Concluído

Dentre os entraves para o cultivo da pimenteira-do-reino no estado do Espírito Santo, destaca-se a fusariose. A fusariose causa redução da produtividade e na vida útil da lavoura, acarretando elevação dos custos de produção e aumento da necessidade de replantio. A enxertia da pimenteira-do-reino em espécies nativas do gênero Piper, resistentes a fusariose, como porta-enxertos, é uma estratégia viável para a produção em áreas contaminadas. O plantio de mudas de pimenteira-do-reino enxertadas já é uma realidade na India, onde existem relatos de sucesso de convivência com a fusariose, com plantas produtivas com mais de 14 anos. No Brasil, os estudos de enxertia realizados na década 70 evidenciaram a eficiência da técnica na espécie nativa Piper colubrinum Link., mas desde então poucos estudos foram executados e a tecnologia não se transformou em produto e não foi difundida para os pipericultores.

Assista ao vídeo do projeto!

Galeria de Fotos

Publicações

Artigo

Evaluating the effect of grafting methods and rootstocks through the analysis of chlorophyll a fluorescence

Photosynthetica, p. 354-362, 2022

Black pepper grafting in Piper wild species

Bragantia, e20230105, 2023, https://doi.org/10.1590/1678-4499.20230105

Responses of wild Piper species to drought and rehydration cycles considering stomatal closure as a marker of the alarm phase

Photosynthetica, p. 363-376, 2023 https://doi.org/10.32615/ps.2023.030

Morphophysiological responses of black pepper to recurrent water deficit

Photosynthetica, p. 292-301, 2024 https://doi.org/10.32615/ps.2024.030

 

Resumo

Resistência de cultivares de pimenta-do-reino e espécies selvagens de Piper à fusariose

3º Simpósio Incaper Pesquisa, 2023, p.82

https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4619/1/Anais-SIP-2023-Final-Pag82.pdf


Melhoramento genético da pimenta-do-reino visando à qualidade dos grãos

Congresso Capixaba de Pesquisa Agropecuária, 2021, p. 216

https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4361/1/Anais-CCPA-216.pdf

Municípios Abrangidos
Coordenadora do Projeto
Sara Dousseau Arantes
Incaper
bottom of page